Für Rind
230g Streuer
Mischung würzender Zutaten für Rind
"Für Rind" boosted dein Beef bis zum geht nicht mehr. Hol's dir im Supermarkt um die Ecke.
Noch ein Highlight aus unserer „Für“-Linie ist diese Mischung aus Fenchel, Lavendel und Kreuzkümmel. Auch bekannt als Beef Booster sorgt „Für Rind“ für ganz neue, kulinarische Höhenflüge. Klasse geeignet für Rippchen, umwerfend für Brisket, und alles andere Schmackhafte, was vom Rind kommt. Selbst zum Sonntagsbraten passt es: Dafür die Fettschicht 2mm ringsum einschneiden, Rub großzügig einreiben, mit Klarsichtfolie stramm umwickeln und für 3-4 Tage im Kühlschrank unter täglichem Umdrehen ziehen lassen. Insider fangen den Saft beim Auswickeln auf und streichen das Fleisch beim Garen damit ein. Mhh, einfach lecker!
ZUTATEN
Meersalz, schwarzer Pfeffer, Paprika edelsüß, Knoblauch, Zwiebel, Roh-Rohrzucker, weißer Pfeffer, Paprikagranulat rot, Chilischrot, Cumin, Fenchel, Lavendel
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
NÄHRWERTE JE 100G
| Energie: | 930 kJ/221 kcal |
| Fett: | 3,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,6 g |
| Kohlenhydrate: | 34 g |
| davon Zucker: | 28 g |
| Eiweiß: | 7,5 g |
| Salz: | 33,4 g |
VERZEHREMPFEHLUNG
Circa 2 EL zu 500 g Fleisch geben.